しじみ 効果

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なぜ二日酔いに効くの?

しじみは古くから肝臓によいと言われ、民間療法でも飲み過ぎの二日酔いにしじみ汁を飲む事が進められています。しじみが二日酔いに効く最大の理由は、しじみにバランスよく含まれる必須アミノ酸にあります。アルコールを飲み過ぎると、アルコールの解毒をうけ負っている肝臓の肝細胞が損傷を受けます。

そこに必須アミノ酸を補給すると、肝細胞の主成分であるたんぱく質が合成され、修復してくれるというわけです。このとき、ひとつでも含有量が不足するアミノ酸があると、他のアミノ酸がたっぷりあっても、利用効率が落ちてしまうのですが、しじみはその点たいへん優秀でかつ低脂肪で消化・吸収がよいため、肝臓への負担も小さいのです。

特にしじみエキスに含まれるアミノ酸のうちのタウリンが、肝細胞の再生をうながしたり、肝臓の解毒作用を活発化させることもわかっています。またしじみの糖質は即効性の高いエネルギー源であるグリコーゲンが主体なので、肝臓の疲労回復を早めるという優れた点もあります。つまり肝臓によいさまざまな栄養成分が豊富に、そしてバランスよく含んでいるのがしじみということになるのです。ですから、お酒を飲み過ぎたな〜と思った翌朝は、ぜひしじみ汁を飲んで、弱った肝臓を助けてあげてくださいね。

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オルニチンサプリメント


二日酔い対策にもってこいのしじみに含まれるオルニチンですが、しじみのお味噌汁って意外に手間がかかります。

ですから、協和発酵のオルニチンサプリメントが手軽にしじみの効果を摂取できると評判なのでしょうね。なんと、1粒でしじみ300個分のオルニチンが摂取できます。

忙しい現代、飲み過ぎた朝にオルニチンサプリメントは社会人の必需品になるのかも?


             

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